Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli)
Yayınevi
: Kitabevi Yayınları
Stok Kodu
:
9799757321995
Sayfa Sayısı
:
312
Basım Tarihi
:
2004
Çeviren
:
Arif Bilgin
Kapak Türü
:
Ciltli
Kağıt Türü
:
Kuşe
Dili
:
tr
Orijinal Adı
:
Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli)
0,00TL
0,00TL
Stokta yok
9799757321995
761809
https://www.cukurovakitap.com.tr/osmanli-saray-mutfagi-1453-1650-ciltli
Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli)
0.00
Eser, dört yüz yila yakin bir süre Osmanli Devleti'nin yönetim merkezi olarak kalan Topkapi Sarayi'nin yaklasik iki yüz yillik mutfak teskilatini ve iasesini konu almaktadir. Osmanli saray mutfagi, teskilat ve islev açisindan herhangi bir ailenin mutfagindan farkliydi. Büyük oranda arsiv belgelerine dayanilarak hazirlanan eseri okurken Osmanli siyasi, ekonomik ve sosyal tarihinin mikro düzeyde tasvirini bulacaksiniz. (Arka Kapak)
- Açıklama
- Eser, dört yüz yila yakin bir süre Osmanli Devleti'nin yönetim merkezi olarak kalan Topkapi Sarayi'nin yaklasik iki yüz yillik mutfak teskilatini ve iasesini konu almaktadir. Osmanli saray mutfagi, teskilat ve islev açisindan herhangi bir ailenin mutfagindan farkliydi. Büyük oranda arsiv belgelerine dayanilarak hazirlanan eseri okurken Osmanli siyasi, ekonomik ve sosyal tarihinin mikro düzeyde tasvirini bulacaksiniz. (Arka Kapak)
- Taksit Seçenekleri
- AkbankTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim0,000,0020,000,0030,000,0060,000,0090,000,00İŞ BANKASITaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim0,000,0020,000,0030,000,0060,000,0090,000,00Diğer BankalarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim0,000,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%25
