Boğazlar Meselesi
Yayınevi
: Telgrafhane Yayınları
Stok Kodu
:
9786056899119
Sayfa Sayısı
:
192
Baskı
:
1
Basım Tarihi
:
2019
Çeviren
:
Serdar Şahinkaya
Kapak Türü
:
Karton Kapak
Kağıt Türü
:
Kitap Kağıdı
Dili
:
tr
Orijinal Adı
:
Boğazlar Meselesi
0,00TL
0,00TL
Stokta yok
9786056899119
776395
https://www.cukurovakitap.com.tr/bogazlar-meselesi
Boğazlar Meselesi
0.00
Umberto Eco; gerçek bir yemek yazarlığı katına ulaştığı Prag Mezarlığı romanında eski bir Latince deyimi hafifçe yerinden oynatır ve der ki: 'Carminadantpanem'; 'Edebiyat ve felsefe karın doyurur.' Latince deyişin söylediği aslında tersidir
Latincede 'Carminanondantpanem' denir, yani 'Edebiyat ve felsefe karın doyurmaz' Serdar Şahinkaya Hocam bu kitabın son taslağını gönderdiğinde aklıma hemen Eco'nun bu lafı oynatması geldi. Kitabı okudukça lezzetleri kovalamaya başladım. 'Keyifleri göze-gönle göre düzenlemek varsa Serdar Hoca bunu çok da iyi başarmış', dedim ilk olarak 'Yemekte de edebiyat ve felsefe mümkünmüş ve karın doyuruyormuş', dedim.
Serdar Şahinkaya'nın kitabının adının 'sola' vurgu yapması da boşuna değil elbette 'Birlik içinde çeşitlilik; çeşitlilik içinde birlik', dünyaya sol memesinin altındaki cevahirle bakanlar için yaşamın her alanında olduğu gibi mutfak kültürleri için de geçerlidir. Mutfak kültürlerinde özellikle de bu kitapta anlatılanlarda- kültürü uygarlığa dönüştüren belki de bu ruh... 'Birlik içinde çeşitlilik; çeşitlilik içinde birlik'. Birlik Anadolu mutfağını, çeşitlilik ise sayılması olanaksız yemek kültürlerini simgeliyor.
Çeşitlilik birliğe katılmayı önlemiyor. Birlik ise çeşitliliği ortadan kaldırmıyor. Şahinkaya, 'Özgüveni' yüksek makaleler ve yemekler sunuyor bize.
Nedim Atilla
Latincede 'Carminanondantpanem' denir, yani 'Edebiyat ve felsefe karın doyurmaz' Serdar Şahinkaya Hocam bu kitabın son taslağını gönderdiğinde aklıma hemen Eco'nun bu lafı oynatması geldi. Kitabı okudukça lezzetleri kovalamaya başladım. 'Keyifleri göze-gönle göre düzenlemek varsa Serdar Hoca bunu çok da iyi başarmış', dedim ilk olarak 'Yemekte de edebiyat ve felsefe mümkünmüş ve karın doyuruyormuş', dedim.
Serdar Şahinkaya'nın kitabının adının 'sola' vurgu yapması da boşuna değil elbette 'Birlik içinde çeşitlilik; çeşitlilik içinde birlik', dünyaya sol memesinin altındaki cevahirle bakanlar için yaşamın her alanında olduğu gibi mutfak kültürleri için de geçerlidir. Mutfak kültürlerinde özellikle de bu kitapta anlatılanlarda- kültürü uygarlığa dönüştüren belki de bu ruh... 'Birlik içinde çeşitlilik; çeşitlilik içinde birlik'. Birlik Anadolu mutfağını, çeşitlilik ise sayılması olanaksız yemek kültürlerini simgeliyor.
Çeşitlilik birliğe katılmayı önlemiyor. Birlik ise çeşitliliği ortadan kaldırmıyor. Şahinkaya, 'Özgüveni' yüksek makaleler ve yemekler sunuyor bize.
Nedim Atilla
- Açıklama
- Umberto Eco; gerçek bir yemek yazarlığı katına ulaştığı Prag Mezarlığı romanında eski bir Latince deyimi hafifçe yerinden oynatır ve der ki: 'Carminadantpanem'; 'Edebiyat ve felsefe karın doyurur.' Latince deyişin söylediği aslında tersidir
Latincede 'Carminanondantpanem' denir, yani 'Edebiyat ve felsefe karın doyurmaz' Serdar Şahinkaya Hocam bu kitabın son taslağını gönderdiğinde aklıma hemen Eco'nun bu lafı oynatması geldi. Kitabı okudukça lezzetleri kovalamaya başladım. 'Keyifleri göze-gönle göre düzenlemek varsa Serdar Hoca bunu çok da iyi başarmış', dedim ilk olarak 'Yemekte de edebiyat ve felsefe mümkünmüş ve karın doyuruyormuş', dedim.
Serdar Şahinkaya'nın kitabının adının 'sola' vurgu yapması da boşuna değil elbette 'Birlik içinde çeşitlilik; çeşitlilik içinde birlik', dünyaya sol memesinin altındaki cevahirle bakanlar için yaşamın her alanında olduğu gibi mutfak kültürleri için de geçerlidir. Mutfak kültürlerinde özellikle de bu kitapta anlatılanlarda- kültürü uygarlığa dönüştüren belki de bu ruh... 'Birlik içinde çeşitlilik; çeşitlilik içinde birlik'. Birlik Anadolu mutfağını, çeşitlilik ise sayılması olanaksız yemek kültürlerini simgeliyor.
Çeşitlilik birliğe katılmayı önlemiyor. Birlik ise çeşitliliği ortadan kaldırmıyor. Şahinkaya, 'Özgüveni' yüksek makaleler ve yemekler sunuyor bize.
Nedim Atilla
- Taksit Seçenekleri
- AkbankTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim0,000,0020,000,0030,000,0060,000,0090,000,00İŞ BANKASITaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim0,000,0020,000,0030,000,0060,000,0090,000,00Diğer BankalarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim0,000,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.