Yemek, Damak Tadının Tarihi
Yayınevi
: Oğlak Yayınları
Stok Kodu
:
9789753296076
Çeviren
:
Paul Freedman
Dili
:
tr
Orijinal Adı
:
Yemek, Damak Tadının Tarihi
1.000,00TL
750,00TL
2 adet mevcut
9789753296076
671119
https://www.cukurovakitap.com.tr/yemek-damak-tadinin-tarihi
Yemek, Damak Tadının Tarihi
750.00
Yemek, Damak Tadinin Tarihi kitabinda tarihöncesi damak tadinin evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasinin damak tatlari, Imparatorluk Çin'inde damak tadi ve gastronomi, Ortaçag Islam mutfaginin dogusu, Ortaçag Avrupa'sinda yemek ve damak tadi, Rönesans'tan sonra yemek modalari, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyillarda Fransiz mutfagi, restoranin gelisimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazilari ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatiliyor.Bu doyurucu "Güzel Kitap"i kaçirmayin…
- Açıklama
Yemek, Damak Tadinin Tarihi kitabinda tarihöncesi damak tadinin evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasinin damak tatlari, Imparatorluk Çin'inde damak tadi ve gastronomi, Ortaçag Islam mutfaginin dogusu, Ortaçag Avrupa'sinda yemek ve damak tadi, Rönesans'tan sonra yemek modalari, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyillarda Fransiz mutfagi, restoranin gelisimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazilari ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatiliyor.Bu doyurucu "Güzel Kitap"i kaçirmayin…
- Taksit Seçenekleri
- AkbankTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim750,00750,002390,00780,003265,00795,006135,00810,00991,67825,00İŞ BANKASITaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim750,00750,002390,00780,003265,00795,006135,00810,00991,67825,00Diğer BankalarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim750,00750,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.